Olivenöl – Extra Vergine Olivenöle der Sorte Extra Vergine sind kaltgepresste Öle der ersten Pressung. Nur das aus dem mechanischen Pressgang gewonnene Öl darf Extra Vergine genannt werden Je nach Anbaugebiet, Olivensorte und Jahrgang, werden die Olivenöle Extra Vergine unterschieden …..
Olive oil – extra virgin Extra virgin olive oils are cold-pressed oils from the first pressing. Only the oil obtained from the mechanical pressing process may be called extra virgin A distinction is made between extra virgin olive oils depending on the growing region, olive